菁祥廳北方小館 |這間菁祥廳可是板橋在地人口袋名單,網路介紹少,但是店家生意有夠好~

《菁祥廳北方小館》吃過沒?要講到板橋北平菜板橋酸菜白肉鍋等,那這間菁祥廳怎麼可以錯過,板橋在地人都知道菁祥廳。老闆出身眷村,對於麵食之類駕輕就熟,舉凡水餃、韭菜盒、小籠湯包等,阿新我之前就吃過菁祥廳北方小館,趁這次再訪,直接介紹菁祥廳,畢竟好店就是要跟大家分享阿!

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菁祥廳北方小館

想找好吃的板橋餐廳又喜歡吃北方麵食,那菁祥廳一定要去吃!今年多了一個身份「板橋女婿」,肯定要好好分享板橋美食,這間菁祥廳就是岳父他們家的愛店,阿新我之前就吃過一次,留下滿滿的好評,趁這次二訪,就順便寫篇菁祥廳北方小館食記給大家參考!畢竟板橋餐廳雖然不少,但這種老字號的比較多都是老饕才知道,甚至有些板橋在地人也不知道這間菁祥廳

菁祥廳北方小館 資訊

電話: 02 2957 6143

營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00,周二公休

地址: 220新北市板橋區民族路129巷14號

板橋菁祥廳

這間菁祥廳可是板橋在地人超愛的板橋北平菜餐廳,他們家酸菜白肉鍋可是招牌,許多老饕去菁祥廳必點酸菜白肉鍋!去google找板橋東北菜板橋北平菜板橋酸菜白肉鍋等都會看到菁祥廳北方小館它們家,雖然比較少部落客介紹,但卻有不少報章雜誌跟網路媒體報導。

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《菁祥廳北方小館》就在板橋民族路129巷內,這邊開車或騎車前來都算方便,捷運板橋站下車步行到菁祥廳大約10分鐘即可抵達。

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菁祥廳北方小館菜單

不得不講《菁祥廳北方小館》餐點真的很多,光看菁祥廳北方小館菜單就超多道可以選,當然要是不知道去菁祥廳吃什麼可以看阿新我這篇介紹,要不然到了菁祥廳北方小館店內請店員推薦也行。

菁祥廳推薦 / 蔥油餅

有別一般蔥油餅,《菁祥廳北方小館》蔥油餅比較厚實一些,蔥給的多,一口咬下酥脆帶有微微咬勁,咀嚼透出的蔥香,吃原味就很可以啊。

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菁祥廳推薦 / 清炒蘆筍

簡單的清炒蘆筍,調味恰到好處,保留蘆筍爽脆口感,平凡無奇卻美味到不行。

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菁祥廳推薦 / 糖醋魚片

糖醋魚片的料理手法很到位!一講到北方菜,這一道怎可以錯過?整個糖醋醬把麵衣裹在一起,酸甜酸甜的呈現,裡面的魚肉鮮甜帶嫩。

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菁祥廳推薦 / 口水雞

點了一道口水雞當開胃菜,涼拌雞絲清香微酸,搭配黃瓜絲等讓口感更顯豐富。

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菁祥廳推薦 / 蒜泥茄子

這一個蒜泥茄子相當下飯啊!蒜泥醬的蒜味十足之外,整個鹹味也豐富,搭配外酥內軟的茄子,一口接一口吃不停。

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菁祥廳推薦 / 香酥豆腐

這香酥豆腐相當講究功力!粉裹在豆腐上相當費力,但他們家做的超棒,外皮咬下酥脆跟豆腐的滑嫩,可以搭配店家附上的醬料,味道會比較夠。

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菁祥廳推薦 / 豆沙窩餅

飯後來一道甜品,這一個豆沙窩餅很強!撒著滿滿芝麻,一口咬下微酥的口感,中間的紅豆泥甜而不膩,真不能錯過阿。

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菁祥廳推薦 / 酸菜肉片湯

這酸菜肉片湯味道真的十足啊!整個酸菜味道跟湯頭融入,搭配豬肉片,一碗接一碗喝不停,雖然沒喝到菁祥廳酸菜白肉鍋,但這酸菜肉片湯也很推薦阿。

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總結

要不是岳父揪吃飯,阿新我真不知道有這麼一間板橋北平菜《菁祥廳北方小館》,這間菁祥廳可是在地老饕的愛店,走進店內沒看到遊客,反而都是附近住戶為主,就看老闆看到客人熟悉的招呼。菁祥廳北方小館招牌餐點不少,酸菜白肉鍋、牛肉捲餅、豆沙窩餅等,有要去菁祥廳品嘗的人不要錯過拉~對了!建議揪多一點人去,吃的比較多道喔。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:菁祥廳北方小館
  • 所在地址:220臺灣新北市板橋區民族路129巷14號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:02 2957 6143
  • 評價:★★★★★


交通資訊

[註]文章內容由網站阿新授權提供(原文連結)

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