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山陰海鮮炉端かば |鳥取居酒屋必吃推薦,包廂用餐,CP值超高!

山陰海鮮炉端かば 可是鳥取市的招牌餐廳!去日本旅遊最期待之一就是日本美食,這趟去鳥取旅遊當然也不放過,這次在鳥取當地人的帶路下,帶著我們一行人工作完之後續攤,而餐廳選的就是「山陰海鮮炉端かば」。體驗日本人下班之後喝酒小酌放鬆,生啤一杯一杯,餐點一直來,只能說山陰海鮮炉端かば真的很強,難怪網路上評價這麼好,值得一訪啊!

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山陰海鮮炉端かば

鳥取餐廳推薦

有別去瑞士自由行紐西蘭自由行或其他歐洲國家旅遊會遇到的美食、餐廳等狀況,日本在美食方便確實很強大,講究的食材及多樣化真的是美食國度,而這趟鳥取旅遊在當地朋友的規劃下更顯得輕鬆許多,好比這天我們在鳥取工作一天,晚上朋友就帶我們吃好料,選的就這間山陰海鮮炉端かば

山陰海鮮炉端かば在鳥取的評價超好,不少遊客吃過都很推薦,而且還有不少文章介紹,但最重要市的在地人帶路,那肯定準沒錯!而這次也見識到日本人喜歡下班喝一杯的習慣,相當有趣。阿新我們這天算是比較晚到,只能說工作到蠻晚,然後跟著鳥取朋友帶路走進這一醉解千愁的美味聖地

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阿新我自己很愛日本居酒屋的風格,那滿滿的木質裝潢及設計,而鳥取這的餐廳又有別之前去的東京、大阪等,有著屬於自己的純樸,沒有太過重的商業氣息。

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在這裡都是採包廂方式,畢竟日本人下班都是跟自己同事一起下班小酌用餐。

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而阿新我們也當然體驗一下山陰海鮮炉端かば包廂,不過特別的是每一間門口都有著一台機器?

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結果每一台都是生啤酒機,真的是喝到爽喝到滿意,結果我們這一群還真的喝開,一直續杯,哈哈哈哈~~

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這個鍋物有著高麗菜、四季豆、香菇及滿滿肉類,吃的時候要一直攪拌翻鍋,那濃厚的香氣真的會讓人口水直流。

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沙拉上面給著滿滿柴魚片,有別在台灣吃的沙拉偏西式,口味很特別。

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可樂餅真的超好吃,不油不膩的外皮咬下是卡茲的酥脆感,內餡更是濃郁到不行。

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重點是外面的炸皮薄薄一層,這道超好吃!

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這個煮物很特別,雞肉、蘿蔔等,阿新我反而要推薦那白蘿蔔超強,整個煮透又入味,一口咬下是滿滿的甜味。

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日式炒麵還不錯,但阿新我比較偏愛台式的調味就是。

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蒸蛤蠣簡單的搭著蔥花,那湯頭鮮甜美味,蛤蠣肉相當肥美,吃得出新鮮。

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山陰海鮮炉端かば的雞翅很好吃!店家的調味醬鹹香恰到好處,雞翅炸得很有水準,保持雞肉嫩度,大推薦。

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炒飯很強!每一粒米飯吸著醬香,而蛋液打得很開,吃之前記得把蔥花攪拌,那香氣更顯得豐富,我很愛這炒飯。

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這個粿很特別,名字阿新我忘了,只記得還不錯吃。

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總結

要是你們有去鳥取旅遊,那山陰海鮮炉端かば絕對要去報到,三五好友一起喝酒一起吃美食就是爽,而且店家雖然式居酒屋但餐點可不馬虎,這天吃的都頗有水準欸~以上把山陰海鮮炉端かば推薦給你們。

山陰海鮮炉端かば 資訊

電話: 81 857-22-9900

營業時間:17:00-02:00、假日17:00-01:00

地址:608 Sakaemachi, Tottori, 680-0831日本 / 地圖

[註]文章內容由網站阿新授權提供(原文連結)

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