牧蜂農場 位於新北市三芝鄉，開業至今也有10年之久，牧蜂農場三面環山，佔地近三公頃，自然環境幽靜清涼，農場老闆幽默逗趣的生態解說的方式，把解說氛圍弄得非常活絡，不時有小朋友舉手發問，現場傳授的分辨真假蜂蜜秘訣，更是超級實用！來到新北旅遊，千萬別錯過這裡，有深度、有內涵、有美食、有樂趣的新北景點牧蜂農場～
牧蜂農場
牧蜂農場位於新北市三芝區，農莊三面環山，自然環境幽靜清涼，老闆逗趣的生態解說的方式，把養蜂的過程說的簡單易懂，農場內有提供餐飲，可以免費入場，是三芝鄉最具知名度的新北景點之一。
養蜂人
雖然沒有注意到，是誰提筆寫下的，但是養蜂人三字，卻說出了養蜂行業的辛苦跟職人精神，牆上陪著老闆一起奮鬥的防蜂衣，走過漫長時光，
在牧蜂農場裡，有綠蔭遮天的大樹，不同於神木高聳壯觀，樹枝交錯的美，反而更平易近人。
蜂蜜檸檬
來到牧蜂農場 不要錯過他們的蜂蜜檸檬，淡淡的香甜味，喝起來順口又不死甜。
牧蜂農場 無菜單料理
除了固定的蜂蜜甕仔雞，其他基本是無菜單料理，什麼叫無菜單？簡單來說，食材都是當季的蔬菜，像是阿偉去的時候，有筍子，然後採了回來，變成佳餚。
牧蜂農場導覽
園區導覽解說很值得參加，老闆風趣的分享，有互動的講解，小孩都緊緊跟著參與，爭相舉手發言搶答。
分辨真假蜂蜜小撇步
老闆還教了幾招分辨真假蜂蜜的絕招，其中這招實在太簡單，用一小湯匙的蜂蜜與一杯水，充分搖晃，呈現右邊的混濁的樣子，代表⋯恭喜你買對了XD
牧蜂蜂蜜
牧蜂自家生產的蜂蜜，每一罐都有生產條碼，只要掃一下，生產履歷直接跳出來，食用上更安心！
牧蜂農場得過不少獎牌、獎狀，光是櫃檯上擺的特等獎杯就有3個！
牧蜂農場蜂箱
一邊講解一邊走，老闆帶我們來到了養蜂箱的地方，一開始來採點，阿偉以為是廢棄的養蜂箱，因為完全沒有看到蜜蜂在附近飛舞，阿偉還走到旁邊拍照…。
當老闆帶我們過來的時候，整個超傻眼！這才驚覺這裡面是有蜜蜂的！而且當時還沒有使用煙來燻暈蜜蜂，只能說阿偉我很幸運…。
後半輩子跟蜜蜂打交道的老闆，使用噴煙槍也已經是習以為常，偷偷好奇問了一下是用燃燒的，答案竟然是樹枝，就因為煙比較多XD
充滿自信的笑容，專注的神情，似乎還帶點帥～
在燻過之後，大多數的蜜蜂都暈倒了，沒了攻擊性，老闆就直接抽出了一片，給我們觀看。
女王蜂
很幸運的，老闆隨手一抽，女王蜂就在我們眼前，在圖片中央，尾部較長、顏色又深一點的那隻才是～
總結
牧蜂農場是一間很棒的養蜂農場，除了有無菜單的美食料理，園區導覽更是非常推薦參加的活動，了解蜜蜂生態導覽中，還能學會超實用的分辨真假蜂蜜辦法，親子旅遊除了DIY體驗，跟自然生態的互動學習，也是很重要的參與方向！
牧蜂農場資訊
電話：02 2636 3742
時間： 09：00 ～ 18：00
地址：新北市三芝區茂長里74號 / 地圖
- 電子郵件：[email protected]
- 網站網址：https://awei45.tw
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